1、食材：面60g、黑蒜头30g、盐5g、酱油1大匙、醋5g、水1大匙、香油1大匙、葱花10g。
2、黑蒜用汤匙压成泥，加入剩余酱料混合均匀备用。
3、锅中煮水滚后放入面与少许盐烫煮熟捞起。
4、将做好的混合酱料与面拌匀。
5、最后再撒上葱花即可。
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